Jus bio ensoleillé
Jus Bio Ensoleillé :
Carottes / Citron / Gingembre / curcuma / Menthe / Guarana
Lorsque le soleil est absent de l’horizon… Veillons à ce que ce dernier soit présent dans notre alimentation !
En ces jours d’été où le soleil se fait désirer j’ai voulu partager avec vous cette recette de jus enrichies en vitamines et minéraux biodisponibles, en espérant ravir vos papilles et votre vitalité !
Ustensiles :
Extracteur de jus ou à défaut une centrifugeuse
Économe
Planche à découper
Ingrédients :
(dans la mesure du possible veillez à utiliser des ingrédients bio) Les quantités sont donnés à titre indicatif et sont modifiables en fonction des goûts de chacun :
Carottes (environ 1 KG)
Citrons verts/jaunes (7 pièces)
Gingembre (50 g)
Curcuma (30-50g)
Menthe fraîche (1/2 botte)
Guarana (1/2 cuillère à café par grand verre)
Beaucoup d’amour et de conscience (le secret pour une préparation réussie)
Procédé :
Dans un premier temps je vous conseille de séparer citron + gingembre + curcuma de la carotte + menthe.
Commencez donc par le jus 1 : de citron – gingembre – curcuma que vous mettrez de côté;
Vous pouvez ensuite faire votre jus 2 : de carottes + menthe;
Une fois vos 2 jus prêts, versez selon votre goût entre 1 à 5 cuillères à soupe (voir plus) de votre jus 1 dans un verre que vous remplirez par la suite de votre jus 2.
Pour finir ajoutez 1/2 cuillère à café de guarana, remuez et savourez !
